Dietista-Nutricionista especialista en Trastornos Alimentarios y Obesidad 

-Juan Alberto Rodríguez Laprast-

www.nutricionistatcajuanlaprast.com

Quién soy

Juan Alberto Rodríguez Laprast 

Dietista-Nutricionista. Especialista en Trastornos Alimentarios y Obesidad. Colegiado nº MAD00123 - CODINMA. 

Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid. Mi inquietud por el área clínica me hizo especializarme como Terapeuta en Trastornos del Comportamiento Alimentario y Obesidad realizando el único título de Máster Oficial existente en nuestro país en esta disciplina, en la Facultad de Ciencias Biomédicas de la Universidad Europea de Madrid. Tras esta experiencia tan enriquecedora, en la que pude trabajar y formarme junto a los mejores profesionales en el campo de los TCA , decidí continuar formándome en Investigación clínica aplicada en nutrición y factores de estilo de vida, realizando un segundo Máster Oficial en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo en la Facultad de Medicina de la Universidad de Zaragoza.

Mi experiencia como Dietista-Nutricionista y Terapeuta especialista en Trastornos de Conducta Alimentaria (Anorexia nerviosa, Bulimia nerviosa, Trastorno por atracón y otros desórdenes no específicos), así como en Obesidad en adolescentes y adultos, abarca más de una década. Comencé trabajando dos años en la Unidad de Trastornos de la Alimentación del Hospital Universitario Niño Jesús (2010-2012), donde tuve el inmenso honor de trabajar junto al Dr. Gonzalo Morandé (pionero en el tratamiento de los TCA y creador de la primera unidad multidisciplinar de TCA en España). Por otra parte, mi experiencia con pacientes crónicos, la adquirí en la Unidad de Trastornos Alimentarios para adultos con patología crónica (UTCA) del Hospital Universitario Santa Cristina, de la mano de la Dra. Rosa Calvo Sagardoy (2011). 

Actualmente, compagino la labor clínica en consulta privada con otra de mis pasiones, la docencia universitaria, siendo profesor asociado de universidad. Por último, como fruto de otro de mis intereses, y viendo la necesidad tan importante de profundizar en la investigación en el campo de los TCA para obtener mejores tratamientos y contribuir en la prevención de dichas patologías, decidí realizar mi Doctorado en el Grupo de Inmunonutrición perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), donde continúo investigando en determinantes psico-ambientales, enfermedades cardiovasculares, marcadores inmunológicos y salud mental, enfocado principalmente en evaluación del estado nutricional, TCA y Obesidad infanto-juvenil. Mi labor investigadora ha dado fruto en forma de varias ponencias y contribuciones a congresos nacionales e internacionales en el campo de la Nutrición y Dietética clínica. 




 

La Consulta

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Nuestra consulta está en pleno centro de Madrid, junto al Parque de El Retiro y muy cerca del Hospital Universitario Niño Jesús. 

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